Posts

Showing posts from April, 2020

8 Manfaat Tersembunyi Dari Ikan Kakap

Image
Manfaat Ikan Kakap bagi Kesehatan Terdapat banyak jenis ikan kakap yaitu kakap batu, kakap domba, kakap cubera, kakap gajah,  lane snapper , dan lainnya namun yang paling banyak berkembang biang dan dapat dikonsumsi di Indonesia adalah kakap putih dan kakap merah. Berikut ini adalah manfaat ikan kakap putih dan merah untuk kesehatan: 1. Mendukung Pertumbuhan dan Perkembangan Tubuh Ikan kakap adalah sumber asam lemak omega 3 yang sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh secara keseluruhan. Manfaat asam lemak omega 3  docosahexaenoic  (DHA) adalah untuk meningkatkan kesehatan otak dan mata. Ibu hamil dan menyusui disarankan memenuhi kebutuhan asam lemak omega 3 untuk mencegah risiko keterlambatan perkembangan, masalah perilaku, ADHD, autisme, dan  cerebral palsy  pada anak. Kandungan ini juga sangat penting untuk meningkatkan kecerdasan serta keterampilan komunikasi sosial pada anak. Asam lemak omega 3 dalam ikan kakap mer...

Mengandung 12 Nutrisi & 32 Substansi, Bikin Kakap Merah Dapat Meningkatkan Memori dan Mengendalikan Emosi

Image
Kandungan Nutrisi Ikan Kakap Ikan adalah salah satu jenis makanan paling menyehatkan dengan kandungan penting seperti protein, asam lemak omega 3, vitamin D, dan nutrisi lengkap lainnya. Salah satunya adalah nutrisi pada ikan kakap, berikut ini kandungan nutrisi ikan kakap merah dalam sajian 100 gram berdasarkan  United States Department of Agriculture  (USDA): 70 gram air 128 kkal energi 26,3 gram protein 1,72 gram total lemak 40 miligram kalsium 0,24 miligram zat besi 37 miligram zat besi 0,24 miligram fosfor 522 miligram potasium 0,44 miligram  zinc 0,05 miligram  copper 0,02 miligram magnesium Ikan kakap juga mengandung substansi penting lainnya untuk tubuh, seperti: Selenium Vitamin C Tiamin Riboflavin Niasin Asam Pantotenat Vitamin B-6 Folat Vitamin B12 Vitamin A Retinol Vitamin A Asam lemak omega 3 Rendah kolesterol Triptofan Threonine Isoleusin Leusin Lisin Metionin Sistin Fenilalanin Tirosin Valine Arginin ...

4 Unsur Yang Membuat Udang Istimewa

Image
Indonesia adalah penghasil Udang Jerbung terbesar di Dunia, luasnya lautan di Indonesia membuat habitat Udang ini dapat hidup berkembang dengan baik. Walaupun berukuran kecil, namun ternyata nutrisi yang terdapat di dalam udang cukup banyak, mulai dari protein, kalsium, yodium, sampai asam lemak omega-3. Bila dibandingkan dengan makanan laut lainnya, kandungan merkuri dalam udang juga tergolong rendah, sehingga aman untuk dikonsumsi. Nah, kandungan nutrisi yang terdapat di dalam udang beserta manfaatnya untuk kesehatan: 1. Protein untuk Pembentukan Sel Tubuh Kandungan protein yang ada di dalam udang termasuk rendah lemak. Dalam 3 ons udang atau kira-kira 15-16 ekor udang besar, mengandung 101 kalori, 19 gram protein, namun hanya terdapat 1,4 gram lemak total. Protein dalam udang ini bermanfaat untuk membentuk sel tubuh. Selain itu, asupan protein juga diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta memproduksi enzim, hormon, dan zat kimia lainnya dalam tubuh...

Harga Ikan Laut Segar Hari Ini

Image
Ikan laut dibagi menjadi dua jenis, yaitu ikan laut konsumsi dan ikan hias air laut. Untuk jenis ikan laut konsumsi sangatlah banyak, dari ikan yang berukuran besar seperti ikan tuna, hingga ikan dengan ukuran kecil seperti ikan teri. Harga ikan laut tergantung musim dan permintaan dipasaran. Jika stok sedikit dan permintaan banyak, maka akan membuat harga ikan laut per kg menjadi mahal. Sedangkan untuk harga ikan hias air laut tergantung jenis dan ukurannya. Semakin langka dan besar ukuran ikan, maka akan membuat harganya semakin mahal. Seperti halnya jenis ikan hias lionfish atau ikan singa, harga ikan laut jenis ini berkisar Rp 200.000 per ekor untuk anakan, dan Rp 1.000.000 per ekor untuk dewasanya. Semakin langka dan jarang ada dipara penjual ikan hias, maka harga ikan hias air laut akan semakin mahal. Tetapi kali ini saya akan membahas harga ikan laut konsumsi per kg. Untuk harga ikan laut per kilo tergantung tangkapan para nelayan dan jenisnya, misalnya saja harga...

Manfaat Tersembunyi Ikan Kembung

Image
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang, karena selain citarasa ikan yang enak, harga ikan kembung juga tergolong murah. Selain citarasa yang enak, ikan kembung juga memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh kita.(grid.id) Manfaat Ikan Kembung. Menjadi sumber energi pangan rendah kalori Manfaat ikan kembung ternyata juga berkhasiat sebagai sumber energi, yang rendah kalori. Selama ini penduduk Indonesia masih menumpukan kebutuhan energi pangan hanya pada makanan nabati, seperti padi (nasi). Padahal energi dari ikan juga baik. Apalagi Indonesia kaya dengan lautan dan ikan. 2/3 wilayah RI adalah lautan. Memberantas kolesterol Kolesterol sesungguhnya amat sulit diberantas tanpa tekad yang kuat. Memberantas kolest...

Sate Cumi Isi Sosis

Image
Well Ganyemers...kali ini KedaiHamim coba suguhkan makanan yang lagi meledak khususnya di daerah Jambi-Sumatera, Makanan ini sebenarnya berasal dari Thailand. Yup bener ganyemers ini adalah sate Cumi. Cumi pastinya sudah akrab juga dengan lidah kita di Indonesia walau sate cumi ini datang dari Negeri Gajah Putih alias Thailand. Untuk harga juga bersahabat banget ganyemers,,, cukup sediakan kocek antara 10 Ribu sampai 15 ribu pertusuknya. Sate cumi ini ada yang berisi Bakso atau berisi sosis, tergantung selera, sate cumi ini dipanggang di atas Hot Plate. Dream.co,id Well,,, bagi ganyemers yang lebih suka taste original dari cumi ini tanpa di recokin dengan komponen lainnya seperti bakso atau sosis, gayemers bisa nikmati juga sate cumi seperti foto di atas. Murni utuh satu ekor cumi di tusuk sate dengan diberi sayatan pada permukaan bodynya. Selamat mencoba ganyemers... (***)